Una scoperta terrificante nella pentola della suocera
La suocera diede unocchiata al tegame e lanciò un grido dorrore
Maria-Elisabetta si svegliò allalba e, come al solito, si diresse verso la cucina della sua casa nella periferia di Bologna. Con grande sorpresa, trovò già la nuora affaccendata davanti ai fornelli.
Buongiorno sorrise Anastasia, mescolando qualcosa nella pentola.
Buongiorno borbottò Maria-Elisabetta, arricciando il naso. Che stai preparando?
Una minestra di verdure rispose la nuora senza alzare gli occhi. Matteo ne va pazzo.
Una minestra di verdure? la suocera annusò con sospetto. Dovrebbe avere questo odore, di solito?
E come dovrebbe odorare, allora? Anastasia alzò le spalle, coprì la pentola e uscì dalla cucina.
Maria-Elisabetta, senza perdere un attimo, si precipitò verso il fornello, sollevò il coperchio e guardò dentro. Ciò che vide le strappò un grido di terrore.
Ma cosè questo miscuglio? mormorò indietreggiando come se avesse visto un veleno.
Anastasia tornò con i piatti e, notando la reazione della suocera, spiegò con calma:
Una minestra di verdure, Maria-Elisabetta. Le verdure vengono dal nostro orto fresche, appena colte. Quando si cucina con i propri prodotti, è come una festa.
Una festa? la suocera rise sarcastica, incrociando le braccia. Quellorto è solo una seccatura! Perdere tempo a zappare la terra quando si può comprare tutto al supermercato? Non vi capisco.
A me piace rispose dolcemente Anastasia, versando la minestra. Laroma del basilico, dei fagioli e dei pomodori riempì la cucina. La terra dà tanta energia quando ci si lavora.
Energia? Maria-Elisabetta roteò gli occhi. È un passatempo per chi non ha di meglio da fare. La gente normale… Si interruppe vedendo che Anastasia continuava a sorridere, come se non sentisse le sue frecciate. E per chi hai fatto tutta questa roba?
Per noi rispose la nuora. Per qualche giorno. Matteo ne chiede sempre il bis.
Maria-Elisabetta indietreggiò con enfasi, come se lodore della minestra la facesse star male.
Io non la mangerò! dichiarò con fermezza. Solo lodore mi fa venire la nausea! Cosa ci hai messo dentro?
Anastasia sospirò, evitando di guardare la suocera. Con la coda dellocchio, vide Matteo entrare in cucina e osservare la scena in silenzio.
Maria-Elisabetta non capiva cosa fosse successo a suo figlio. Solo due anni prima, Matteo era un promettente giovane informatico di città. Andavano insieme a mostre, parlavano di nuovi ristoranti, sognavano la sua carriera. E ora, questa vita in campagna, quellorto, quellAnastasia così semplice! Solo il suo nome le dava brividi di fastidio.
Matteo era sempre stato un partito invidiabile alto, intelligente, affascinante. Quante ragazze di buona famiglia avevano sospirato per lui! Perché aveva scelto quella ragazza di campagna e quella casetta sperduta? Maria-Elisabetta sperava che si stufasse e tornasse in città. Ma i mesi passavano, e Matteo si immergeva sempre più in quella “idillio rurale”.
Decise di agire. Linvito di Anastasia era loccasione perfetta. La suocera aveva un piano: ricordare a suo figlio chi era veramente e tirarlo fuori da quella campagna prima che fosse troppo tardi.
Matteo entrò in cucina, abbracciò sua moglie e si rivolse alla madre:
Mamma, assaggia la minestra. Anastasia la prepara alla perfezione!
Matteo, sai bene che tuo padre e io non abbiamo mai mangiato queste minestre da contadini replicò Maria-Elisabetta. Ricordo che da piccolo facevi le smorfie davanti alla minestra. Dicevi che era un piatto da vecchi.
Anastasia sorrise nonostante tutto, immaginando Matteo da bambino che rifiutava il piatto. Ma ora era un uomo, e i suoi gusti erano cambiati.
Mamma, i tempi cambiano rispose ridendo. La minestra di Anastasia è un capolavoro. Assaggia, vedrai.
Un capolavoro? la suocera sbuffò dindignazione. Matteo, tu chiami un tegame di fagioli un capolavoro? I veri capolavori sono a teatro, al museo, non in questa… pappa!
